Terug
Gepubliceerd op 23/09/2025

2025_GR_00800 - Overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten (2 percelen) - SLS/2025/024 - ID5771 - Bestek - Vaststelling

gemeenteraad
ma 22/09/2025 - 19:00 gemeenteraadszaal
Datum beslissing: ma 22/09/2025 - 21:59
Goedgekeurd

Samenstelling

Wie is verantwoordelijk voor deze materie?

Hafsa El-Bazioui

Aanwezig

Zeneb Bensafia, ondervoorzitter; Mathias De Clercq, burgemeester; Hafsa El-Bazioui, schepen; Astrid De Bruycker, schepen; Sofie Bracke, schepen; Evita Willaert, schepen; Joris Vandenbroucke, schepen; Bram Van Braeckevelt, schepen; Burak Nalli, schepen; Filip Watteeuw, schepen; Christophe Peeters, schepen; Johan Deckmyn; Sami Souguir; Freya Van den Bossche; Stephanie D'Hose; Gert Robert; Veli Yüksel; Bruno Matthys; Filip Van Laecke; Karlijn Deene; Anneleen Van Bossuyt; Bert Misplon; Fourat Ben Chikha; Stijn De Roo; Tom De Meester; Patricia De Beule; Ronny Rysermans; Isabelle Heyndrickx; Els Roegiers; Frederik Sioen; Gaëlle De Smet; Liesbet De Weder; Sophie Vanonckelen; Sarah Van Acker; Jenna Boeve; Lies Vanpeperstraete; Bob Cammaert; Mathieu Cockhuyt; Dilek Arici; Veerle Baert; Stefaan De Winter; Julie Steendam; Sabena Donkor; Yilmaz Cetinkaya; Barbara Bonte; Jonas Naeyaert; Mieke Hullebroeck, algemeen directeur; Liesbet Vertriest, adjunct-algemeendirecteur; Rudy Coddens, voorzitter; Wouter Decoodt, Vertrouwenspersoon

Afwezig

Sven Taeldeman; Yüksel Kalaz; Laura Schuyesmans; Charlotte Coucke; Simon Smagghe; Pascal Vlaeminck

Secretaris

Mieke Hullebroeck, algemeen directeur

Voorzitter

Rudy Coddens, voorzitter

Stemming op het agendapunt

2025_GR_00800 - Overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten (2 percelen) - SLS/2025/024 - ID5771 - Bestek - Vaststelling

Aanwezig

Zeneb Bensafia, Mathias De Clercq, Hafsa El-Bazioui, Astrid De Bruycker, Sofie Bracke, Evita Willaert, Joris Vandenbroucke, Bram Van Braeckevelt, Burak Nalli, Filip Watteeuw, Christophe Peeters, Johan Deckmyn, Sami Souguir, Freya Van den Bossche, Stephanie D'Hose, Gert Robert, Veli Yüksel, Bruno Matthys, Filip Van Laecke, Karlijn Deene, Anneleen Van Bossuyt, Bert Misplon, Fourat Ben Chikha, Stijn De Roo, Tom De Meester, Patricia De Beule, Ronny Rysermans, Isabelle Heyndrickx, Els Roegiers, Frederik Sioen, Gaëlle De Smet, Liesbet De Weder, Sophie Vanonckelen, Sarah Van Acker, Jenna Boeve, Lies Vanpeperstraete, Bob Cammaert, Mathieu Cockhuyt, Dilek Arici, Veerle Baert, Stefaan De Winter, Julie Steendam, Sabena Donkor, Yilmaz Cetinkaya, Barbara Bonte, Jonas Naeyaert, Mieke Hullebroeck, Liesbet Vertriest, Rudy Coddens, Wouter Decoodt
Stemmen voor 36
Christophe Peeters, Johan Deckmyn, Sami Souguir, Filip Watteeuw, Mathias De Clercq, Sofie Bracke, Bram Van Braeckevelt, Stephanie D'Hose, Zeneb Bensafia, Veli Yüksel, Astrid De Bruycker, Liesbet De Weder, Evita Willaert, Patricia De Beule, Tom De Meester, Bert Misplon, Joris Vandenbroucke, Hafsa El-Bazioui, Fourat Ben Chikha, Burak Nalli, Sarah Van Acker, Dilek Arici, Veerle Baert, Jenna Boeve, Barbara Bonte, Stefaan De Winter, Sabena Donkor, Jonas Naeyaert, Julie Steendam, Freya Van den Bossche, Sophie Vanonckelen, Frederik Sioen, Bruno Matthys, Gaëlle De Smet, Lies Vanpeperstraete, Rudy Coddens
Stemmen tegen 0
Onthoudingen 11
Filip Van Laecke, Karlijn Deene, Gert Robert, Els Roegiers, Ronny Rysermans, Stijn De Roo, Anneleen Van Bossuyt, Isabelle Heyndrickx, Bob Cammaert, Mathieu Cockhuyt, Yilmaz Cetinkaya
Blanco stemmen 0
Ongeldige stemmen 0
2025_GR_00800 - Overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten (2 percelen) - SLS/2025/024 - ID5771 - Bestek - Vaststelling 2025_GR_00800 - Overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten (2 percelen) - SLS/2025/024 - ID5771 - Bestek - Vaststelling

Motivering

Regelgeving waaruit blijkt dat het orgaan bevoegd is

  • Het Decreet over het lokaal bestuur van 22 december 2017, artikel 41, 10°;
  • De beslissing van de raad voor maatschappelijk welzijn van 21 juni 2021 houdende goedkeuring overheidsopdrachten - Generieke machtiging aan Stad Gent voor optreden als aanbestedende overheid en aankoopcentrale voor diverse opdrachten.

Op basis van welke regels (rechtsgronden) wordt deze beslissing genomen?

  • De Wet inzake overheidsopdrachten van 17 juni 2016.

Wat gaat aan deze beslissing vooraf?

In zitting van het college van burgemeester en schepenen de dato 7/12/2023 is de overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten - SLS/2023/061-ID5504 gegund aan Ranson nv, Generaal Deprezstraat 16 te 8530 Harelbeke. Op 8/12/2025 loopt deze overheidsopdracht ten einde. Er dient een nieuwe raamovereenkomst te worden uitgeschreven. 

Er wordt voorgesteld om de opdracht op te splitsen in 2 percelen: 

perceel 1: bakkerijproducten

perceel 2: bloem

De raad voor maatschappelijk welzijn heeft in zitting van 21 juni 2021 de Stad Gent gemachtigd om wat betreft zijn aandeel in diverse opdrachten op te treden als aanbestedende overheid en aankoopcentrale.

Het OCMW Gent wenst voor haar aandeel in deze opdracht beroep te doen op de Stad Gent welke laatste optreedt als aankoopcentrale. Hierdoor is het OCMW Gent vrijgesteld van de verplichting zelf een plaatsingsprocedure te organiseren.
Op die manier kan het OCMW Gent binnen de opdracht rechtstreeks bestellingen afnemen bij de gekozen leverancier.

Waarom wordt deze beslissing genomen?

Hiertoe werd het bestek van de overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten (2 percelen) - SLS/2025/024 - ID5771, opgemaakt.
Procedure: openbare procedure.
Wijze van prijsbepaling: tegen prijslijst.
Uitvoeringstermijn: 48 maanden.
 Gunningscriteria: prijs 75 punten - duurzaamheid 25 punten 

Duurzaamheid: op vlak van duurzaamheid is een gunningscriterium 'duurzaamheid' opgenomen.  De inschrijver kan punten verdienen door te werken met biologische producten of eerlijke handel producten en inspanningen aan te tonen op vlak van duurzame verpakking. Daarnaast worden ook 3 posten voorzien waarbij chocolade met een duurzaam label moet aangeboden worden.
De standaard clausule m.b.t. de luchtkwaliteit en L.E.Z. zone is opgenomen in het bestek. Leveringen dienen te gebeuren met een voertuig met minimaal euronorm 5

Historische waarde: op jaarbasis ramen we deze opdracht op € 508.800 euro inclusief btw. De vastgestelde raming is gebaseerd op basis van een analyse van de afnames van de afgelopen jaren. De administratie schat in dat de afnames voor de komende 4 jaar in dezelfde lijn liggen.

Het geraamd aandeel voor het OCMW bedraagt 1.500 euro, inclusief btw voor de gehele looptijd

Het huidige contract bereikt bijna de maximale waarde. Om zo snel mogelijk een nieuw contract te kunnen gunnen en de continuïteit van de opdracht te kunnen verzekeren wordt gevraagd om het bestek al te publiceren voor de goedkeuring in de gemeenteraad. De opening van de offertes zal na de goedkeuring van de gemeenteraad plaatsvinden.


Overzicht van de uitgaven

De bedragen in deze tabel zijn incl. btw

perceel 1 (bakkerijproducten)

Dienst* Stad Gent  OCMW Gent
Budgetplaats xxxxxxxxx  xxxxxxxxx
Categorie* E
2025 9.906 euro  31 euro 
2026 118.875 euro  375 euro 
2027 118.875 euro   375 euro  
2028 118.875 euro
375 euro
2029 108.969 euro  344 euro 
Totaal 475.500 euro  1.500 euro 


perceel 2 (bloem)

Dienst*Stad Gent 
Budgetplaatsxxxxxxxxx 
Categorie*
2025662 euro 
20267.950 euro 
20277.950 euro
20287.950 euro
20297.288 euro 
Totaal31.800 euro 



  • De geraamde waarde van deze raamovereenkomst bedraagt voor perceel 1 € 477.000 incl. btw
  • De maximale waarde van deze raamovereenkomst bedraagt voor perceel 1  € 715.500 incl. btw
  •   
  • De geraamde waarde van deze raamovereenkomst bedraagt voor perceel 2 € 31.800 incl. btw
  • De maximale waarde van deze raamovereenkomst bedraagt voor perceel 1  € 63.600 incl. btw
  •  

Voorgestelde uitgaven

€ 508.800,00

Verwachte ontvangsten

€ 0,00

Activiteit

AC34946 Professionaliseren van de aankooporganisatie

Besluit

De gemeenteraad beslist:

Artikel 1

Stelt vast het bij dit besluit gevoegde bestek van de overheidsopdracht van leveringen - Raamovereenkomst voor het leveren van bakkerijproducten (2 percelen) - SLS/2025/024 - ID5771.

Procedure: openbare procedure.

Wijze van prijsbepaling: tegen prijslijst.

Uitvoeringstermijn: 48 maanden.

Gunningscriteria: prijs 75 punten - duurzaamheid 25 punten.

Artikel 2

Toestemming te geven de procedure van bekendmaking reeds op te starten onmiddellijk na goedkeuring van het dossier door het college met opening offertes evenwel na de datum van de gemeenteraad


Bijlagen

  • Bestek
  • Inventaris perceel 1
  • Inventaris perceel 2