Terug burgemeester

A Plate To Be is een foodmarket dat wordt georganiseerd door 4 studenten project - en eventmanagement aan Artevelde Hogeschool. Wij kregen de opdracht om een evenement op eigen houtje op poten te zetten. Wij kozen voor een foodmarket met de focus op vegetarisch eten. Er is ook de optie om vlees te eten maar wij willen graag onder "The Shift" vallen. Dat wil zeggen dat wij streven naar 60% plantaardige eiwitten op ons evenement.
De foodmarket zal een mix zijn van 3-4 foodtrucks en een workshops waar er eten zal klaar gemaakt worden.
Men verwacht 80 bezoekers.

Het evenement gaat door buiten aan Arteveldehogeschool onder de luifel aan het water. In samenspraak met Arteveldehogeschool hebben wij hier al toestemming voor gekregen van hen. Dit zal deels op het gras plaatsvinden en deels op het verharde gedeelte met schors. Deze locatie is gekozen omdat wij veel studenten kunnen bereiken en een alternatief aanbieden om in de middag en in de avond iets te eten op de campussen.