In het bestek voor deze overheidsopdracht wordt op p. 44 verwezen naar het bij voorkeur ook kunnen leveren van producten die voldoen aan specifieke religieuze voorschriften.
In antwoord op een vraag hierover in de commissie MPF liet de schepen weten dat “dit criterium is opgenomen om op vraag te kunnen voorzien in de specifieke wensen van gebruikers in woonzorgcentra, dienstencentra, scholen en/of afnemers van sociaal restaurant IkOok.”
Via het tot nog toe voorziene reguliere en het vegetarische/veganistische aanbod wordt echter sowieso reeds een antwoord geboden op een toch al heel brede waaier van voedingswijzen. Hier bovenop nog eens een extra aanbod voorzien is daarom niet nodig of wenselijk, ook vanuit financieel oogpunt. Vandaar dat de N-VA-fractie voorstelt om de vermelde passage over ‘religieuze voorschriften’ te schrappen.
In de tekst van het bestek wordt de volgende passage op p. 44 integraal geschrapt:
“Bij voorkeur kan de leverancier ook producten die voldoen aan specifieke religieuze voorschriften aanbieden. Verdere afspraken hieromtrent zullen in onderling overleg bij de opstart gemaakt worden.”