De sterkte van sociale restaurants ligt in het aanbieden van betaalbare en voedzame maaltijden aan kwetsbare Gentenaars en het stimuleren van ontmoeting en sociale cohesie. De sociale restaurants vormen een belangrijke partner in de realisatie van het Armoedebeleidsplan 2020- 2025 om te verzekeren dat mensen kunnen voorzien in hun basisbehoeften.
De sociale restaurants vormen bovendien een belangrijke schakel in het realiseren van de voedselstrategie van Stad Gent. De maaltijden verkocht in de sociale restaurants dragen bij tot de realisatie van de doelstellingen van de Gentse voedselstrategie.
Sinds 2016 kunnen sociale restaurants een erkenning aanvragen volgens de voorwaarden van het erkenningsreglement.
In de erkende sociale restaurants kunnen kwetsbare Gentenaars terecht voor een voedzame bereide maaltijd aan sociaal tarief. Het recht op korting wordt in elk sociaal restaurant aangetoond met de UiTPAS aan kansentarief. De voorwaarden en de sociale tarieven zijn in elk sociaal restaurant uniform. Per maaltijd verkocht aan sociaal tarief krijgt het restaurant een opleg tot een vastgelegd bedrag in de vorm van een prijssubsidie. Minimaal 25% van het totaal aantal verkochte maaltijden moet aan sociaal tarief verkocht worden.
Er zijn momenteel 9 sociale restaurants waarvan 1 uitgebaat door Kompas vzw.
Kompas vzw heeft een voorlopige erkenning voor het sociale restaurant Villa Ooievaar.
Deze overeenkomst regelt de voorwaarden verbonden aan het aanbieden van maaltijden aan sociaal tarief volgens het erkenningsreglement. De overeenkomst die afgesloten was voor de periode 2020-2022 loopt namelijk af op 31/12/2022.
De organisatie ontvangt een opleg per maaltijd verkocht aan sociaal tarief. Onderstaand bedrag is begroot op basis van de verkochte maaltijden aan sociaal tarief in het voorgaande werkingsjaar.
| Dienst* | Lokaal Sociaal Beleid |
| Budgetplaats | B101300 |
| Categorie* | 6495000 |
| Subsidiecode | / |
| 2023 | 6.500 euro |