2022_GR_00185 - Nieuwe voorwaarden voor het uitbaten van verkoopstanden voor bereide eetwaren op de openbare weg tijdens de Gentse Feesten editie 2022 - Goedkeuring

Het Gemeentedecreet van 15 juli 2005, art. 40, § 1.

• Decreet over het lokaal bestuur, artikel 2

• Het gemeenteraadsbesluit van 21 november 2016 houdende de voorwaarden voor het uitbaten van verkoopstanden voor bereide eetwaren op de openbare weg tijdens de Gentse Feesten.

De gemeenteraad keurde in zitting van 21 november 2016 het bestek houdende de voorwaarden voor het uitbaten van verkoopstanden voor bereide eetwaren op de openbare weg tijdens de Gentse Feesten goed. Dit was voor een periode van 4 jaar. Aangezien de vergunningen voor de eetstanden afgelopen zijn en in 2021 geen editie van de Gentse Feesten plaatsvond, dient een nieuwe procedure gevoerd worden.

We opteren de voorwaarden voor één jaar op te stellen, gezien voorgesteld systeem getest en geëvalueerd kan worden.

De grootste wijzigingen t.o.v. 2016 betreffen:

• Het niet langer toelaten van wegwerpverpakkingen op overheidsevenementen, conform Vlaamse wetgeving (Art. 5.3.12.2, Vlaams Reglement voor duurzaam beheer van Materialenkringlopen en Afvalstoffen).
• Het organiseren van 2 clusters waar enkel met herbruikbare verpakkingen wordt gewerkt, georganiseerd door de uitbater. 
• Bij de eeststanden die niet tot een cluster behoren, kan enkel gebruik gemaakt van papieren servieten, houten bestek of een eetbaar recipiënt gehanteerd worden. 

Thans dienen nieuwe voorwaarden te worden opgemaakt voor een volgende periode van 1 jaar (2022). Aangezien de vergunningen voor de eetstanden afgelopen zijn, dient een nieuwe procedure gevoerd worden.