Het Decreet over het lokaal bestuur van 22 december 2017, artikel 2.
Het Decreet over het lokaal bestuur van 22 december 2017, artikel 56 § 1.
Horizon Europe, het belangrijkste EU-financieringsprogramma voor onderzoek en innovatie, lanceerde recent heel wat oproepen voor onderzoeksprojecten. De projectaanvraag die nu voorligt wordt ingediend op een projectoproep 'Transition to healthy and sustainable dietary behaviour' (HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15) binnen het Horizon Europe programma, meer bepaald binnen het subprogramma 'Voeding, bio-economie, natuurlijke hulpbronnen, landbouw en milieu'. De oproep focust op transitieprocessen die aanzetten tot gezond en duurzaam gedrag mbt voeding. De geselecteerde projecten zullen bijdragen tot de realisatie van de Europese Farm to Fork-strategie.
Het projectvoorstel FEAST (volledige titel: "Food systems that support transitions to hEalthy And Sustainable dieTs") faciliteert een transitie naar een gezond en duurzaam voedselsysteem. Daarbij wordt interdisiciplinair wetenschappelijk onderzoek ingezet om via living labs experimenten in de praktijk vorm te geven. De resultaten daarvan worden gebruikt in een proces van transdisciplinaire co-creatie van digitale tools en beleidsaanbevelingen voor kernactoren in het voedselsysteem (producenten, retail, voedingsindustrie, consumenten, overheden). Het project focust op kwetsbare doelgroepen (zowel consumenten als -producentenkant).
Het project wordt gecoördineerd door de Universiteit van Heidelberg en telt ongeveer 33 partners, waaronder verschillende steden (o.m. Leuven, Avignon, Lucca,..) en heel wat academische partners (Universiteiten van Graz, Roskilde, Lodz, Cork,..). Verder zijn ook een aantal expertisecentra zoals Sciensano, EAT Forum en ICLEI partner.
FEAST helpt ons de tweede doelstelling van onze Gentse voedselstrategie ‘Gent En Garde’ te realiseren : iedereen eet duurzaam. Die doelstelling stelt dat we inzetten op toegang tot duurzame, gezonde voeding voor iedereen en op een duurzamer eetgedrag (lokaal, seizoensproducten, bio, vegetarisch of fair trade). Stad Gent ondertekende daarnaast ook de Green Deal ‘eiwitshift op ons bord’. Dit project past ook binnen dit verhaal en kan ons helpen om de doelstellingen van deze Green Deal te realiseren.
Stad Gent zal in FEAST fungeren als living lab. Het gros van de activiteiten die Stad Gent zal uitvoeren binnen dit project situeren zich in deze twee werkpakketten:
Vanuit een wetenschappelijke analyse van voedingspatronen bij kwetsbare doelgroepen (afbakening later nog te bepalen) willen we samen met stakeholders living labs opzetten om te werken aan duurzame voedingspatronen en toegang tot duurzame voeding bij de gekozen doelgroep(en). Het is de bedoeling dat de resultaten van deze living labs binnen de context van dit project geëvalueerd worden en dat er gekeken wordt of en hoe deze structureel geïmplementeerd kunnen worden.
Binnen dit werkpakket kunnen we ons participatief platform Gent En Garde optimaliseren (onder andere via een vergelijking met gelijkaardige platformen van andere steden) en kunnen we werken aan dataverzameling in combinatie met een dashboard om kernindicatoren rond het voedingsverhaal te integreren in onze digitale kanalen. De focus ligt hierbij ook op kwetsbare doelgroepen.
Dit project is complementair aan het reeds goedgekeurde Horizon-project Schoolfood4change waar Stad Gent ook partner in is en waar we werken aan de verduurzaming van schoolmaaltijden.
De uitgewerkte projectaanvraag moet op 6/10/2021 ingediend worden bij de Europese Commissie. Een beslissing wordt verwacht in de periode februari/maart 2022. Bij goedkeuring zal het project op zijn vroegst van start gaan in het voorjaar van 2022 en lopen voor een duur van 4 jaar.
Dit project is 100% gesubsidieerd. Er is dus geen cofinanciering noodzakelijk. Met het projectbudget zal de Stad Gent een voltijds personeelslid gedurende twee jaar aanwerven om samen met stakeholders living labs op deze thema’s op te zetten.
Keurt goed de indiening van het projectvoorstel FEAST met Stad Gent als partner binnen het Horizon Europe programma.