Van bij de aanvang van het stadsvernieuwingsproject Muide Meulestede Morgen geven bewoners van Meulestede aan dat er een tekort is in het aanbod van betaalbare basisvoeding in de wijk doordat meer en meer kleinhandelaars en kleine buurtwinkels weggetrokken zijn. Een jaar of 3 geleden is ook de laatste buurtwinkel met elementaire voeding dichtgegaan. Bewoners zijn dus noodgedwongen aangewezen op winkels buiten de wijk. De komst van de boerenmarkt op het Redersplein op zaterdagvoormiddag, die er is gekomen dankzij het initiatief van enkele bewoners, kan de nood niet lenigen.
Enkele grote retailers hebben de wijk als vestigingsplaats niet weerhouden. De winkeloppervlakte die deze retailers voor ogen hebben overschrijdt daarenboven de draagkracht van de wijk. Een retailstudie in 2018 voor Muide en Meulestede heeft onderzoek gedaan naar het marktpotentieel van de wijk voor de kleinere stadsconcepten die verschillend retailers hebben. Dit onderzoek bevestigde dat er weldegelijk een markt is voor de winkels in basisvoeding van kleine oppervlakte. Met Meulestede als vestigingsplaats komt deze winkel niet in een beklemmende concurrerende positie met de winkels op de Muide of een mogelijke grote retailer op de Weba site of in de toekomstige ontwikkeling van de kop van het Houtdok.
Een groot deel van Meulestede moet zeer hard op de kleintjes letten. Meulestede en Muide scoren hoog op de armoedeindex. Het belang van de betaalbaarheid van de producten en de combinatie met een sociale kruidenierswerking versterken het plan om een Solidaire Buurtwinkel uit te bouwen op Meulestede.
Sociale Kruideniers Gent vzw zien brood in het project en zijn bereid om het proefproject van de Solidaire Buurtwinkel uit te bouwen. Voor de uitbating van de winkel wordt ingezet op sociale tewerkstelling en het uitbouwen van een breed netwerk van vrijwilligers in de wijk.
Om een zicht te krijgen op de juiste zakelijke randvoorwaarden en focuspunten werd in het voorjaar van 2020 een businessplan opgemaakt in samenwerking met Febecoop.
Uit het businessplan blijkt dat het model van de Solidaire Buurtwinkel een goede kans heeft om op termijn rendabel en zelfredzaam te zijn. In de eerste jaren is extra steun echter cruciaal. Met deze convenant wordt ingezet op financiële ondersteuning voor de opstart en de coördinatie van de Solidaire Buurtwinkel.
Met de kennis die op deze manier wordt opgebouwd kunnen we een werkend model van basisvoedingswinkels verfijnen om in woonzones met een voor de markt te geringe dichtheid toch te voorzien in een betaalbaar voedingsaanbod. Creatie van ontmoeting en plekken van sociale tewerkstelling zijn daarbij mooie pluspunten.
| Dienst* | Stedelijke Vernieuwing | ||
| Budgetplaats | 405960003 | ||
| Categorie* | E | ||
| Subsidiecode | Niet_relevant | ||
| 2020 | |||
| 2021 | 62.028,00 | ||
| 2022 | 76257,70 | ||
| 2023 | 78813,60 | ||
| 2024 | 7900,70 | ||
| 2025 | |||
| Later | |||
| Totaal | 225.000,00 euro |
| Dienst* | |||
| Budgetplaats | |||
| Categorie* | |||
| Subsidiecode | |||
| 2020 | |||
| 2021 | |||
| 2022 | |||
| 2023 | |||
| 2024 | |||
| 2025 | |||
| Later | |||
| Totaal |