Vanaf volgend jaar is onverdoofd slachten op tijdelijke slachtvloeren verboden in Vlaanderen. Dat heeft Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) beslist. Hij voert daarmee de Europese regelgeving uit die onverdoofd slachten om religieuze redenen toelaat, maar enkel en alleen in een erkend slachthuis.
De federale regering heeft die Europese regelgeving jarenlang de facto overtreden met zogenaamde ‘tijdelijke slachtvloeren’. Vorig jaar werden er in Vlaanderen zo nog 22.000 dieren geslacht op ongeveer 57 tijdelijke slachtplaatsen. Die beantwoorden echter geenszins aan de vereisten die worden gesteld aan reguliere slachthuizen.
“Sinds een maand zijn we vanuit Vlaanderen bevoegd voor Dierenwelzijn”, verklaart de minister. “Dit is het moment om onze verantwoordelijkheid te nemen en een einde te maken aan die permanente overtreding van de Europese regelgeving.”
De nieuwe regeling gaat vanaf 2015 in. De rituele slacht moet dus uitwijken naar reguliere slachthuizen of plaats maken voor een alternatief. De minister is voorstander van een volledig verbod op onverdoofd slachten. Maar dat nu plots opleggen, zal er helaas niet toe leiden dat minder dieren onverdoofd geslacht worden, misschien net integendeel.
Is de schepen op de hoogte van deze beslissing van minister Ben Weyts die een gevolg is van de Europese regelgeving?
Welke gevolgen heeft deze beslissing voor de stad Gent?
Deze regeling treedt reeds dit jaar in voege. Hoe zal dit in de praktijk in Gent toegepast worden?
Het stadsbestuur is op de hoogte van de beslissing van minister Ben Weyts. De minister baseert zich op de Dierenwelzijnswet van 14 augustus 2007 en een Europese verordening nr. 1099/2009 dat bepaalt dat elke slachting moet voorafgegaan worden door een bedwelming van het dier. In september 2014 vernamen wij in een persbericht dat minister plannen in die richting had, samen met vele lokale besturen ondersteunt door het VVSG en ook de moslimgemeenschap via o.a. de moslimexecutieven werd aan minister Weyts in het najaar 2014 aangedrongen om snel duidelijkheid te scheppen wat zijn beslissing concreet zou inhouden, een duidelijk antwoord bleef uit, ook in het voorjaar werd men in het ongewisse gelaten, tot vorige week men uiteindelijk werd geïnformeerd.
Het stadsbestuur en ook de Gentse moslimgemeenschap betreurt ten zeerste de laattijdige beslissing van de minister. Drie maanden voor het offerfeest nog zoeken naar een degelijke oplossing, zal niet evident zijn.
Eén van de alternatieven is na te gaan of slachthuizen waar wel nog onverdoofd slachten mogelijk is tijdens het Offerfeest, dat plaatsvindt op een richtgevende datum 23 of 24 september 2015 zouden kunnen ingeschakeld worden. In Oost-Vlaanderen zijn er maar drie slachthuizen die een erkenning hebben om schapen te slachten. (Lochristi -zal enkel runderen slachten tijdens periode offerfeest, Kluisbergen- heeft een beperkte capaciteit van 100 /dag en Ronse 300/dag -reeds gereserveerd voor inwoners van Ronse). Hun capaciteit is dus te beperkt om op de dag van het Offerfeest extra slachtingen uit te voeren, wetende dat wij vorig jaar op onze tijdelijke slachtvloer een slachtlijn hadden voor 1.300 schapen.
Hoe moet het nu verder:
Er rest ons weinig tijd om een andere strategie uit te stippelen, een alternatief uitwerken in dialoog en in samenwerking met de moslimgemeenschap.
Deze week werd samen met de moskeeverenigingen volgende pistes besproken die verder kunnen uitgewerkt worden.
Met name:
De organisatie van een centraal afhaalpunt in samenwerking met slagers en de moslimgemeenschap:
De moslimgemeenschap heeft ook de mogelijkheid om een geslacht schaap aan te kopen bij een slager. De slager levert dan het vlees aan zijn klanten. Dit gebeurt in de straat waar de winkel gevestigd is. Om verkeerschaos en verkeersoverlast te vermijden, onderzoeken (distributiewetgeving FAVV) we of we dit kunnen organiseren op een centrale locatie met omkadering.
Inzetten op een brede communicatie:
Aangezien er een verbod is op thuis slachten en er geen tijdelijke slachtvloer zal georganiseerd worden zullen wij via de moskeeverenigingen duidelijk communiceren dat illegaal slachten strafbaar is en er ook expliciet wijzen dat er extra toezicht hierop zal zijn. In de periode rond het offerfeest zal de lokale politiezone een verhoogd toezicht organiseren met bijzondere aandacht voor het vervoer van schapen en illegale slachtingen. De Politie zal specifiek toekijken op de transporten en een verhoogd toezicht wordt opgenomen in de reguliere werking van de wijk- en de interventiepolitie. Meldingen van illegale thuisslachtingen op 101 en bij politie in het algemeen worden opgevolgd. Een politieploeg zal zich naar het aangemelde adres begeven. Bij het aantreffen van levende dieren en/of karkassen zullen deze conform art. 41 van de Dierenwelzijnswet van 14 augustus 1986 in beslag worden genomen. een proces-verbaal van de inbreuk wordt opgemaakt en toegezonden aan het parket.
Het Offerfeest is voor de moslimgemeenschap een feestgebeuren, het is ook een groot sociaal en familiaal feest. Zoals elk feest is het synoniem met ontmoeting, vreugde, delen en broederschap. Het offerfeest is vooral een feest van geven en goede daden. Moslims kunnen ook een gift of een schenking doen aan organisaties, dit is een belangrijk gegeven waar we ook in onze communicatie extra willen beklemtonen.
Dit zijn de pistes waaraan we denken en zoals ik eerder heb gezegd wil ik geen eenzijdige beslissingen nemen maar samen met de Gentse moslimgemeenschap toewerken naar een alternatief om van het offerfeest een feestelijk sociaal gebeuren te maken.
wo 17/06/2015 - 09:10